龟苓膏是一道传统的甜品，不仅在广东、香港等地区很受欢迎，而且在全国也有很多粉丝。然而市面上很多龟苓膏添加了很多添加剂，可能不是很健康，还有很多人不信任这些店家卖的龟苓膏。今天，我们就来教大家如何在家做龟苓膏！
材料：
- 龟苓膏粉30g
- 水800ml
- 红糖80g
- 冰糖50g
- 糯米粉适量
步骤：
- 准备干净的锅，把30g的龟苓膏粉放进去，加入800ml的水，用搅拌器搅拌均匀。
- 开火加热，不停地搅拌，煮至水沸腾，煮1-2分钟。
- 关火，倒入50g的冰糖、80g的红糖，用搅拌器搅拌至糖溶化，再开火再煮5分钟，期间还需不停地搅拌。
- 将糊状液体倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏2小时，直到成型。
- 从模具中取出龟苓膏，用糯米粉撒在表面上即可。
自制的龟苓膏比市售的龟苓膏更加健康。而且这款龟苓膏不仅好吃，而且容易操作，而且加工时间不长，新手也能轻松get！
