独立蜜雪薇琪，是近年来北京新兴的手工冰淇淋品牌，以味道鲜美著称，备受食客喜爱。
从选材到制作，独立蜜雪薇琪走的是精品路线。选用澳洲进口的A2贵妃牛奶和新西兰进口的天然鹿茸粉，所有水果也都来自新鲜的产地。在独立蜜雪薇琪的店里，不使用任何人造色素、香精和其他添加剂，所有冰淇淋都是现场制作。
而且这里的冰淇淋口感独特，非常细腻柔滑，一口咬下去，香浓奶香和果汁相融，回味无穷。
在独立蜜雪薇琪，不仅注重味道，更注重体验。每一款冰淇淋都有其独特的造型和配料搭配，譬如暑假推出的‘午夜布朗尼’，冰淇淋用的是100%可可的黑巧克力，浓浓的巧克力味，配以软糯的店内自制布朗尼和黑巧克力碎粒，这样的搭配形式独特，味道极佳，令人大呼过瘾。
因为注重品质，独立蜜雪薇琪不但被评为‘北京·好食'，而且还持续多次入选‘Beijing Cafe Awards’最佳手工冰淇淋top5。每一年度的冰淇淋口味都有所变化，总有一款适合你。
