对氨基苯甲酸是一种与我们生活息息相关的有机化合物。它的化学式为C8H9NO2，是一种白色晶体，不溶于水，溶于乙醇、乙醚和苯等有机溶剂。
对氨基苯甲酸的应用场景非常广泛，可以用于制造防晒霜、抗氧化剂、杀菌剂、抗癌药物等。根据功能分为食品级、药品级和工业级三种。
在医学上，对氨基苯甲酸能够在体内合成一种成分，能够帮助维持肝脏、肠道和面部皮肤的健康。对氨基苯甲酸是合成叶酸不可缺少的原料之一，具有促进细胞生长和维持健康的作用。同时，对氨基苯甲酸还可以抑制紫外线B波和C波的吸收，防止晒伤和皮肤衰老。
此外，对氨基苯甲酸还是很好的抗氧化剂，可以防止自由基产生，从而保护细胞不受氧化损伤；可以用于食品的防腐剂，从而保持食品的新鲜和口感。
