杂交稻(杂交稻：全球农业的杰出贡献)

杂交稻是指两种或两种以上亲本杂交后所得到的新品种，其产量和品质比父本都有更大的改良。杂交稻自上世纪四十年代开始提出来以来，一直是全球农业领域的杰出贡献。

杂交稻首先被运用于中国，在1964年被广泛推广。在中国的使用下，杂交稻的种子量不仅比普通稻谷少，而且比传统方法所得到的稻穗更加紧密，稻谷的产量也高出不少，因此大幅度增加了中国的稻米产量。

随着杂交稻的广泛使用，全球范围内的种植都大大提高了粮食的产量和质量，也为全球粮食安全作出了重要的贡献。