炸汤圆的正确做法

炸汤圆是一道美味的传统中国小吃，口感香脆，外皮酥脆，内馅绵软可口，深受人们喜爱。下面为大家介绍炸汤圆的正确做法。

材料：

• 汤圆：适量
• 油：适量

步骤：

1. 将汤圆在沸水中煮熟，捞出沥干水分。
2. 热锅倒入适量油，加热至油温约180℃。
3. 将煮熟的汤圆放入锅中，小火炸至金黄色。
4. 捞出沥干多余油分，放在纸巾上吸油。
5. 炸好的汤圆装盘即可食用。

注意事项：

• 选择炸锅时可以选用较深的锅，以免油溅出。
• 油温不宜过高，以免炸糊。