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美味又简单!蛋糕制作方法大揭秘

来源:伊婷知识网

今天,我们来一起学习一款简单又美味的蛋糕制作方法!无需专业技巧,只需要准备好材料和耐心,你就可以自己在家制作出一款诱人的蛋糕。

首先,我们需要准备以下材料:

  • 鸡蛋3个
  • 面粉150克
  • 糖100克
  • 牛奶50毫升
  • 黄油50克
  • 发酵粉5克

接下来,我们一起来制作吧:

  1. 将黄油融化备用。
  2. 将鸡蛋和糖放入一个容器中,用电动搅拌器搅拌至均匀。
  3. 加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀。
  4. 筛入面粉和发酵粉,用刮刀拌匀,注意不要过度搅拌。
  5. 将面糊倒入预热好的蛋糕模具中,轻轻敲击模具将面糊表面的大气泡排除。
  6. 将蛋糕模具放入预热至180度的烤箱中,烤约25-30分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。

经过简单的几个步骤,美味的蛋糕就做好啦!蛋糕松软细腻,香甜可口,不论是自己享用还是与朋友分享,都是一份美味的享受。

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