土豆饼在很多地方都很受欢迎，它的做法也因地方而异，有的也会加入些其他的食材调味，这里我们就来介绍一下比较典型的土豆饼做法吧。
主要原料：土豆、面粉、盐、油
辅助食材：香菜、葱花、胡萝卜丝、洋葱丝
1、将土豆去皮，切成小块，放到蒸锅里面煮熟，取出晾凉
2、将煮熟的土豆压成泥状，用面粉和土豆泥混合，搅拌均匀，加入适量的水和盐调味，揉成光滑的面团
3、将面团搓成小球状，然后用手按扁搓成大小均匀的饼
4、锅里加入适量的油，待油热后，将饼放入锅中煎熟即可
5、煎好的土豆饼可以根据个人口味加入香菜、葱花、胡萝卜丝、洋葱丝等辅助食材。
土豆饼的做法非常简单，不需要很高的厨艺，不仅易于掌握，而且味道美味。在繁忙的生活中，如果有一块热乎乎的土豆饼，相信会给您带来很多的舒适和满足。
