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郑日英:向世界展示中华美食的瑰宝

来源:伊婷知识网

郑日英,是一名居住在中国的韩国籍美食家、美食作家、主持人。她几乎游遍了中国大江南北,深入田野、深入人心,挖掘中华美食文化的瑰宝,向世界展示中华美食的瑰宝。

作为《舌尖上的中国》第二季的主持人之一,郑日英深入大江南北,乡村采食品,试荤素,下乡采食,深入田园,并将采食的口感和历程以深情的笔法记录下来。

2014年,郑日英推出了自己的美食作品《我的中国十年》。这本书是对她在中国生活过程中对于中国美食文化的再次探讨。她将对于这个古老的文化和美食的了解,通过文字再次呈现在大家面前。这本书不仅有美食图片,也有不少鲜为人知的背后故事和她的游记。

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