猪肉松作为中国的传统美食,味道鲜美、口感绵软,深受广大美食家喜爱,那么如何制作美味可口的猪肉松呢?接下来为您详细介绍制作猪肉松的具体步骤。
所需材料:猪肉 500 克、香菇 10 朵、小葱 1 根、生姜、白芝麻、熟芝麻等。
制作步骤:
1、把猪肉切成小丁,放进锅中煮熟,待凉;
2、将香菇、小葱、生姜切碎,加入猪肉中,搅拌均匀;
3、将搅拌好的猪肉放入炉具中,翻炒至猪肉变色;
4、加入白芝麻、熟芝麻等调料,然后继续翻炒;
5、翻炒至猪肉变干,水分蒸发后,即可出锅。
趁热放在碗中,用筷子或勺子将肉丝成松状即可。
以上便是制作猪肉松的具体步骤,做出的猪肉松美味可口,深受大家喜爱,快来试试吧!