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探秘福建武夷山的母树大红袍

来源:伊婷知识网

中国茶叶文化源远流长,其中武夷山岩茶备受国内外茶客喜爱。而武夷岩茶中的一种——大红袍,更是华夏瑰宝,承载着人们对自然、历史、文化的感悟, 今天我们聊聊大红袍的背后故事。

大红袍是岩茶中的珍品,被誉为“岩茶之首”、“茶王”,高贵珍贵,历来是官商富贾、文人墨客品茶的选品。福建武夷山大红袍,以品种多样、品质优良、形态美观、香气独特而享誉全球。其中,母树大红袍更是代表着武夷岩茶的巅峰,被誉为“大红袍之最”。

在武夷山,母树大红袍的去处从不对外公开,只有一些茶人和专家能够知晓。据说,在岩壁上,长有一棵古老的茶树,树齐七圆八角,树冠绚丽,分布较广,每年向四周分枝逐年增生。人们一般称之为“母树”。母树树龄约有350年,它是大红袍之王的嫡系传人。每年清明节后,只有少数几位“森林茶师”能得到母树叶片,这些茶师将母树的特质通过手中茶具展示出来,为众人带来独特的品茶体验。

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