江苏小吃是中国餐饮文化中的重要组成部分，而其中最具代表性的就是白二了。白二是浙江省和江苏省常见的一种传统早点和小吃，是苏州一带的特色美食，有“塔山绝艳馍”之称。从传统口味到现代口味，白二作为江苏小吃的代表之一一直备受大众喜爱。
而近日，全国知名餐饮企业竟然在我们的小城市开设了一家白二名店，宣称打造江苏小吃最正宗的口味。据悉，在名店的厨房里，精挑细选的食材，先进的生产设备，以及来自苏州的烹饪大师，为顾客们带来最正宗的白二美食享受。
此外，在名店内还提供了包括正宗苏州老火汤、口感鲜美的糯米鸡肉香粽子等多种传统小吃，满足了不同人群的需求。
作为一款经典的江苏小吃，白二在细致入微的烹制工艺中，融合了苏式美食的各种特点，口感丰富，制作精细，刚热就出锅。它的制作也是由手工拓展到机械化，白二口感更加鲜美，受到了更多的顾客的欢迎。
