抗菌肽是一种天然存在于食物中的生物肽段，具有抗菌、抗氧化等多种生物活性。近年来，随着人们对健康饮食的关注程度不断提高，越来越多的人开始关注抗菌肽。那么，我们应该从哪些食物中获取抗菌肽呢？
一、乳制品。牛奶、乳酸菌等乳制品中含有大量的抗菌肽，尤其是乳清蛋白中含有丰富的乳酪素，其抗菌效果显著。
二、肉类。肉类中含有大量肌肉蛋白，这些蛋白质可以在消化过程中裂解成抗菌肽，如猪肉、牛肉、羊肉等。
三、海产品。海绵动物和甲壳类动物中含有多种抗菌肽，如海胆内含物中的海胆肽、鲑鱼中的鱼籽肽等。
以上就是抗菌肽比较丰富的食物种类，我们可以在日常的膳食摄入中适当增加这些食物，以达到促进健康、增强身体免疫力的作用。
