构树又名黑果枸杞,是枸杞属范围中一种长于中亚、南欧、西南亚的植物,其叶子具有很高的药用价值。
构树叶在中医中被称为“丝瓜菜”,能够清热解毒,具有降压、降脂、促进身体新陈代谢、增强免疫力等多种功效。主要成分包括三萜类、黄酮类、苯酚酸类化合物、生物碱等多种化学成分。
此外,构树叶还具有一定的食疗价值,因为它能够帮助调节肠胃,增进食欲,有助于消化。就连大明宫医书里也有记载:构树叶“可以温胃化痰,尔肥坏热,治脾胃虚弱,纳呆谷,生扁豆汤。”
构树叶是一种非常好的养生保健品,既可以当作中药来使用,也可以做成茶饮。在使用时需要注意适量,不可过量,因为构树叶中含有一定的酸成分,过量食用可能会引起胃部不适等问题。