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【黑米粥的做法】美味又营养,轻松做出滋补早餐

来源:伊婷知识网

想要享受营养又美味的早餐?不妨试试黑米粥!黑米粥不仅色香味俱佳,而且富含各种营养素,适合各个年龄段的人食用。下面,就让我们一起来了解一下黑米粥的制作方法吧!

材料:

  • 黑米 100克
  • 糯米 50克
  • 水 1000毫升
  • 红糖适量

步骤:

  1. 将黑米和糯米混合洗净,浸泡30分钟
  2. 将黑米和糯米加入锅中,加入适量水和适量红糖,大火煮沸
  3. 转小火慢炖,煮至米粒烂糯,粥变稠即可

热腾腾的黑米粥做好啦!在享用的时候,可以撒上一些花生碎、杂粮、红枣等做装饰,提升口感和味道。相信每个吃货都会被黑米粥的细腻口感和香甜味道深深吸引!

黑米粥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,有助于提高免疫力、调理肠胃、美容养颜等功效。而且,黑米还富含丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动、预防便秘。

温馨提示:

1. 煮粥的过程中,要时常搅拌,以免粘锅和糊底。

2. 若喜欢更稀一些的粥,可添加适量的水。

3. 糯米的添加,可以增加粥的粘稠感。

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