草字头加青，是古代中医的治疗秘方之一。它具有清热解毒、凉血止血、消肿散结等功效。
草字头，是指禹余粮。禹余粮，又名禹余米，是一种野生植物，可入药。草字头味苦，性寒，有清热解毒、凉血止血、散淤消肿等功效。青，是指苍术。苍术味辛，性温，具有消肿散结、行气止痛的功效。
草字头加青可以治疗疮肿痈疽、痈包肿毒、牙痛、皮肤瘙痒等症状。常见的配方为：草字头、青皮、苍术、生地黄。将这些药材放到水中煎煮，可以喝汤或者外敷，都能发挥治疗的功效。
草字头加青不仅是一种治疗秘方，同时也寄托了古人对于草药价值的探索和崇尚。在现代医学发达的今天，传统中医以及草药治疗依然是一种备受关注的方法。
