肝脏是人类重要的代谢器官，肝脏健康对于身体健康至关重要，而饮食就是维护肝脏健康的重要环节。那么，哪些食物可以养肝护肝呢？
1.山楂
山楂富含维生素C、糖类、果胶等成分，有助于消除肝脏毒性物质，减少脂质囤积，有利于肝脏细胞再生。可以煮水泡茶，或直接食用。
2.葡萄柚
葡萄柚富含叶酸、维生素C、磷等营养物质，其中一种物质柚皮苷可以促进肝脏排毒并有防癌作用，能有效保护肝脏健康。每天吃半个葡萄柚即可。
3.红枣
红枣有益气养血、润肠通便等作用，富含多种营养物质，如铁、镁、锌等，对于肝脏健康十分有益，日常可以泡枸杞红枣水来饮用。
4.苦瓜
苦瓜具有清除体内毒素、调节血液、降低血糖等功效，同时还具有降低胆固醇、保护肝脏等作用。可以将苦瓜切片后煮水饮用，或食用苦瓜炒肉等菜品。
5.绿茶
绿茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等成分，有益于肝脏解毒、降脂、抗病毒等作用。最好每天饮用一到两杯即可。
这些食物的丰富营养成分不仅有利于肝脏健康，还有益于全身健康，建议大家多吃这些食物，为身体健康加分！
