独山子是新疆省哈密市下辖的一个较大的乡镇。
独山子号称哈密瓜的故乡，种植哈密瓜已有100多年的历史，而且出产全国有名的名优哈密瓜。这里的哈密瓜不仅个头饱满，色泽橙黄，而且特别的鲜美甜脆，举世闻名。
此外，独山子还是一个风景秀丽的地方，有着壮丽的景象。到了夏季，由于天气炎热，因此这片土地上气味芬芳，陆续盛开了无数的鲜花，山上山下，遍地金黄，色彩缤纷，园林绿化给这里增添了无限的韵味和美感，会让你的眼前一亮。
独山子这块土地较为贫瘠，时常会有毒沙暴降临而袭击这里，这些毒沙暴的形成是因为沙子夹带着风，从远古的戈壁和荒漠地带吹来，然后在独山子的这片贫瘠土地上形成一道道高耸的沙丘，也因此形成了这里独有的景观。
