最近,为了增强体质和抵御寒冷的天气,人们纷纷开始食用滋补的汤品。而人参炖小鸡排骨是其中的佼佼者。它不仅美味可口,而且富含蛋白质、胶原蛋白和丰富的营养成分,能够提高免疫力和身体的抵抗力。
接下来,就让我们一起来学习制作这道美食吧。
所需材料
制作过程
1.将小鸡排骨洗净,放入滚水中焯水,去除浑浊物质后捞出备用。
2.将人参、红枣、枸杞和姜片一起准备好。
3.将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
4.用炖盅将所有材料烧热,再放入烤箱中用微火焖煮3个小时。
5.最后放入适量盐就可以开始享用了!
人参炖小鸡排骨不仅富含营养,而且口感鲜美,可以在寒冬里为大家带来温暖和健康。赶快动手试试吧!