生酮减肥（Ketogenic Diet）是一种高脂低碳水化合物的饮食方式，早在上个世纪20年代就开始被用来治疗癫痫。近年来，生酮减肥作为一种健康减脂方式被越来越多的人所了解和认可。
生酮减肥又称“酮体减肥”或“生酮饮食”，与常规减肥饮食法有所不同。它通过限制碳水化合物的摄入，迫使身体切换燃料，将体内的脂肪分解为酮体，使用酮体代替传统糖类作为能量来源进行代谢。
其中，我们最常见的是经典型生酮减肥，即脂肪 90%、蛋白质 8%、碳水化合物 2% 的比例。根据这个比例，我们可以摄入更多富含脂肪的肉、鱼，坚果、种子等不含淀粉质且富含纤维的食物，同时需要避免淀粉类食物、豆类和含糖高的水果等食物。
生酮减肥相对于常规减肥饮食法的优势：
1. 快速减除体内多余脂肪；
2. 控制食欲；
3. 提高身体代谢和能量利用；
4. 降低胆固醇和血糖水平；
5. 减少炎症，保护心脏；
需要注意，生酮减肥不适合所有人，比如，婴儿、儿童、孕妇、哺乳期妇女、肝、肾、胆、胰腺疾病、高血脂患者等人群不适合生酮减肥。
你也可以根据自己的情况，逐渐降低碳水化合物的摄入，慢慢开始尝试生酮减肥，但一定要在医生指导下进行。
