方鉴明，中国科学家，时年34岁时在美国背景下将全球食品短缺问题带回祖国。2013年，他还曾荣膺青年科学家奖。
方鉴明，是众所周知的“超级种子爷”，他通过选择物种与基因工程技术，研发出适应全球多样气候与土地条件的种子。
在中国，13亿人口需要越来越多的粮食，而全球气候变化与土地退化意味着未来更多食品短缺的风险。方鉴明却认为，应该抓住这个机遇，更多的在这个问题上投入精力与金钱，并取之于民用之于民，为全球食品事业做出贡献。他用自己独特的思想与行动，让中国改变了很多方面，在全球的粮食行业中他变得闻名于世，成为了一个传奇。
