荔枝是夏天最令人期待的水果之一，但是保存它却总是令人头痛。 不论你是想要把吃剩下的荔枝保存下来，或者是把大量的荔枝储存起来以便日后食用，正确的保存方式都是至关重要的。
首先，我们需要明确的是：千万不要把荔枝放进冰箱里！荔枝非常敏感，因为它的果肉很嫩，所以在低温下保存会导致它们在较短时间内变质。相反，以下是几个有效的保存荔枝的方法。
1.放进瓶子里
我们可以将荔枝剥皮，把果肉从果核上拨下来，放到清洁、干燥的玻璃瓶或罐子里，加上适量的白糖或干燥的水果干燥剂，盖好盖子，置于阴凉通风处即可。
2.保持它们透气
如果你想保存未剥皮的荔枝，你可以把它们放在一个通风良好的储藏室中。如果你有太多的荔枝需要存放，那么你可以用一些通风的袋子或盒子储存果实。 记得不要把它们放置在阳光直射的地方。
3.冷藏
如果你想保存新鲜荔枝3-5天，可以把荔枝装进密封袋或者塑料盒中，然后将其放进冰箱。不过要注意：尽量快速的把荔枝放进冰箱，最好在摘下后的2小时内放进去。
正确的储存方式能让你吃到更美味、更健康的荔枝。
