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寿永年:镌刻在佛山文化血脉中的百年餐馆

来源:伊婷知识网

寿永年是中国广东佛山人才知道的老字号餐馆,创办于1919年,已有将近百年历史,被称为佛山老城区历史文化的重要组成部分。寿永年餐馆始终以其独特的地位和风格吸引着许多游客和食客的目光。

寿永年餐馆曾经是佛山市民的第一家西餐馆,也是该市最早的一批公共餐厅之一。其融合了广式风味和西式烹调技术,同时注重环境布置,拥有着殖民地时期的历史气息,每一个角落里都蕴含着慢慢的历史沉淀。

寿永年餐馆的招牌菜是三季豆、乳鸽、蒜茸粉丝虾等,亲民的价格更是受到广大食客的喜爱。寿永年餐馆还曾出现在电视剧《都挺好》中,剧照中的李小果(演员马思纯)就是在寿永年品尝美食的。

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