粘豆包是一款少有人不喜欢的小吃,Q弹口感,清甜味道,做法非常简单,大家可以尝试一下哦!
关于材料:玉米淀粉、糯米粉、白糖和凉水。材料的比例可以根据自己的口味来调整,比如喜欢甜一些就可以多放糖。
接下来就是做法啦!
1.将玉米淀粉、糯米粉、白糖放入大碗中,搅拌均匀,并倒入凉水,用手揉成光滑的面团。
2.将面团揪成小块,搓成圆形的小球,压成薄片。
3.将薄片切成小长条,再将小长条纵向切成三份。
4.交错着排列三份小长条,搓成球状,放入锅中蒸10分钟。
5.出锅后,可以用白糖或其他糖粉撒在表面,也可以沾上磨碎的芝麻或椰丝,更好吃哦!
好啦,粘豆包就做好啦!小伙伴们可以尝试一下哦!