酥香爽口的罗勒叶酥饼制作方法大全

罗勒叶是常见的一种香草蔬菜，被普遍应用在地中海地区美食中。

制作罗勒叶酥饼需要3杯面粉、1/2杯水、1杯剁碎的罗勒叶、1/2杯奶油、2汤匙砂糖、1/2茶匙盐、1/2茶匙泡打粉和1个打散的蛋液。

首先预热烤箱至180°C，在大碗中混合面粉、泡打粉、砂糖和盐。加入奶油搅拌均匀，最后加入剁碎的罗勒叶和水，揉成光滑的面团。将面团分成若干份，在桌面上擀成薄饼状。用刀切成想要的形状，刷上蛋液，放在烤盘上烤15-20分钟即可。