陈大禹,土生土长的潮汕人,从小喜欢烹饪,在出国深造期间就开始尝试着做饭店,烧制经典菜品。后来,陈大禹曾在著名煤气箱企业蒸气厨房工作过,正式接触到厨房设备,对于厨房数字化的构想也悄然在心中萌芽。毕业后,他选择进入酒店管理领域,但心中构想再难磨灭。于是陈大禹决定抛开稳定高薪的职业,创办属于自己的互联网 餐饮平台——“菜小二”。据悉,陈大禹的创业初衷是希望能够用“菜小二”解决消费者的最后1公里,让消费者在家里就可以享受到百姓大众化的家常菜,同时希望通过线上销售,带动基层社区就业。
作为第一家上市的云厨房,陈大禹的菜小二近年来一路高歌猛进,进入公众视野后迎来各路资本青睐,带来不少投资的机会。同时,菜小二将欧式自助餐的用餐场景带进家庭,也让百姓大众化的家常菜被更广泛地接受。