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自制甜美口感的电饭锅枣泥糕的做法

来源:伊婷知识网

电饭锅枣泥糕是一道美味的传统甜点,做法简单,材料易得。下面是详细的制作步骤。

所需材料:

  • 糯米粉100克
  • 红豆沙馅150克
  • 枣泥馅150克
  • 植物油适量
  • 细砂糖适量
  • 水适量

制作步骤:

  1. 将100克糯米粉加入约40毫升水中,拌匀,放入电饭锅中蒸熟备用。
  2. 将红豆沙馅和枣泥馅分别搅拌均匀,备用。
  3. 将蒸熟的糯米粉放入容器中,加入细砂糖适量,拌匀后倒入红豆沙馅和枣泥馅,搅拌均匀。
  4. 在电饭锅内涂抹适量植物油,并在电饭锅的内胆底部摆放植物叶子,以免粘锅。
  5. 将拌好的糯米粉和馅料倒入电饭锅中,按下煮饭键,等待大约30分钟。
  6. 煮好后,可用竹签在糕体上扎出小孔,以免糯米粉过多导致口感生硬。取出晾凉即可。

制作电饭锅枣泥糕也可以尝试其他的馅料搭配,例如椰蓉馅、花生馅等,做法相同,只需将馅料替换即可。享受美食,快来动手试试吧!

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