在中国的辽宁省有这样一种品种叫做君达菜的农作物。它是一种可以在极冷条件下长成的蔬菜，但是却有着令人惊奇的口感和特色。
君达菜外形类似于白菜，但是色泽更鲜艳，有着充满活力的绿色。在口感方面，君达菜的叶子非常脆嫩，可以生食，其味道非常鲜美，比起一般的白菜而言，更加爽脆。
虽然君达菜本身并不是什么稀有的品种，但由于其成长条件的特殊性，不能够像一般的蔬菜品种那样在大规模生产上推广。但是，在辽宁省的冬季，市面上的蔬菜品种比较有限，君达菜得到了较高的关注度。
如果你有机会前往辽宁，可以去试试这种特别的蔬菜，相信一定不会让你失望。
